Bangaña Hindu

Bangaña Hindu

Squash larga como se le conoce en Hawai, llegó a las islas a través de los jardines de vegetales y de mercado de trabajadores de las plantaciones chinos y filipinos.Es un órgano alargado (que se encuentra en el mercado en cualquier lugar de 1-2 pies, gordo y redondo, de color verde claro con un poco de tallo en un extremo. Es el fruto de una planta de vid que a menudo se trata como un vegetal con la que está en este joven y la forma verde. La carne joven es suave blanco esponjoso, con semillas blancas. deja madurar en la vid, su piel crece con fuerza y con el tiempo adquiere todas las características de una calabaza, de ahí su calabaza alias. también se sabe, siempre y melón , opo squash, Bau.

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